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次号予告

第62号 2018年秋号
10月6日発売予定


特集
ハマの市場が楽しい

横浜市中央卸売市場の水産物部では、第1と第3土曜日に水産棟が一般開放され、マグロの解体ショーやおさかなマイスターによる旬の魚教室、さばき方教室などのイベントが開催されます。
もちろん、新鮮な魚介類が買えるだけでなく、食堂をはじめさまざまな施設がいっぱいです。
市場に関する楽しい情報満載の特集をお届けします。

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*特集タイトルは変わる場合があります。